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dann Fermentation bei 18°C
intensiv und anhaltend Nase mit einem Unterwuchs Aroma
Aromen von Grapefruit und Schwarzkirschen
Wenn weiße Trauben mit Schalenkontakt vergoren werden (wie Rotwein mit Maische) gibt die Schale Gerbsäure und Farbe sowie ätherisches Öl in den Saft ab
Haardter Herzog Riesling Schalentieren dann Fermentation bei 18°CBeschreibung: vielfltigen Nuancen von feiner Mineralitt, saftiger Flle und fruchtiger Komplexitt. Ein charakterstarker Riesling fr besondere Momente. Trocken. Passt zu: Fantastischer Begleiter fr alle krftigen Speisen passt wunderbar zur Putenbrust in wrzig pikanter Pfefferrahmsoe oder zu Weihnacht Gans.
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